Ristorante L'isola che non c'era
L'isola Che Non C'era - Restaurante Trattoria Tpica de Lucca
En el corazn del centro histrico de Lucca, en callejn pintoresco y encantador a pocos pasos de Via Fillungo y Piazza dell'Anfiteatro (Via degli Angeli), L'isola Che Non C'era es un autntico restaurante trattoria de gestin familiar, muy querido tanto por los habitantes de Lucca como por los turistas que buscan los sabores autnticos de la tradicin toscana.
El Ambiente y la Atmsfera
El local da la bienvenida a sus clientes en una atmsfera clida, ntima y rstica. El interior presenta detalles tradicionales como techos con vigas de madera a la vista, paredes de tonos clidos decoradas con cacerolas de cobre y estanteras repletas de botellas. En el exterior, durante la buena estacin, es posible comer o cenar en las mesas dispuestas a lo largo del callejn, disfrutando de un entorno tranquilo y caracterstico. Entre los comedores interiores y la terraza exterior, el restaurante puede acoger hasta 90100 comensales.
La Cocina y las Especialidades
La oferta gastronmica se centra en los grandes clsicos de la cocina de Lucca y de la Toscana, preparados con esmero, ingredientes genuinos y el toque autntico de la comida casera:
- Entrantes tpicos: Embutidos y quesos locales, crostini toscanos, la sabrosa pappa al pomodoro y la sopa frantoiana.
- Primeros Platos Caseros: Entre los platos ms elogiados destacan los tradicionales tordelli lucchesi con rag, los tagliolini al pato y otras pastas frescas elaboradas con maestra.
- Segundos Platos y Carnes: Es muy apreciada la calidad de las carnes, con mencin especial para la Fiorentina, la pechuga de pato, el tartar de Chianina, el frito mixto de pollo y conejo con calabacines, flores de calabacn, alcachofas y setas boletus fritas segn la temporada adems de las famosas y galardonadas albndigas de Lory.
- Postres: Para terminar con un toque dulce, las tartas artesanales (como la tarta de mermelada de higos y nueces) siempre tienen un gran xito.
Bodega y Servicio
El establecimiento cuenta con una amplia y excelente seleccin de vinos, con especial atencin a las etiquetas locales de Lucca y de la Toscana. El servicio es cordial, atento y amigable, capaz de hacer sentir al cliente como en casa.
Consejo prctico: Debido a la gran afluencia de pblico, especialmente durante los fines de semana y en alta temporada, se recomienda reservar con antelacin.